2012/10/14

食事

久しぶりに食事を作りました。
ひじきの煮物ごはんとキャベツとハムのスープ。
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母に炊飯器を「汚い」「捨てないと使うから捨てる」と云われ捨てられたので
土鍋でごはんを炊いた。
土鍋で炊くと、うみゃー。
久しぶりに料理をしたのでひじきの煮物がしょっぱくて、翌日の炊き立てごはんに混ぜ込んだ。
スープはオイスターソース味。
油そばを作ってみたくてそのときに使ったオイスターソースが他に使い道がないので
スープにして溶くとそれらしいスープができるという。

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