ベジ料理・切り干し大根

さいきんどうもめんどっちくて料理など皆目やりませんが
自分で干した切干大根をしゃきしゃき感が残るくらいに煮ました。
甘味が濃縮されて大変おいしい。

ベジ料理・大豆ディップ
ベジ料理・くるま麩の角煮風